梅江灰雕-恒发古建灰塑-岭南灰雕

随后，沿着大缸或大桶内壁慢慢灌入清水，水量要超过稻草和石灰膏叠层的二三十厘米左右。待密封、浸泡和发酵一个月以后开封。经过长时间的浸泡和发酵，稻草已经霉烂，而且与石灰一同沉淀。将上层淡黄而清澈的石灰水轻轻滤出留作以后调颜色用，然后按200公斤的草根灰加半公斤红糖的比例进行搅拌搅拌时间越长越好，灰雕修复，搅好后封存备用，避免它被风干。

1、照壁

照壁是建筑入口院门入口对面的装饰墙面，主要作用在于遮挡大门内外的景物，美化大门的出入口。在我们古代的大户人家宅院或重要的厅堂对面多有照壁，上面通常饰有字或雕刻。岭南地区的照壁通常与房屋墙壁结合设置，并以灰塑进行装饰。形式多为篆书的“寿”字，或正中是平铺的琉璃花窗配以精美的灰塑楹联；或正中以近似方形的大幅山水灰类塑。